POR AI: GAKUYA

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Hoje trago uma dica maravilhosa, de um hambúrguer bem temperado, daqueles que lembram muito o lanche do Brasil.
A dica foi dada pelo amigo do Adriano, o Vitor.
Ele tinha experimentado e comentou sobre o lugar, que fica há 4 minutos de casa.
Eu já tinha visto o local, mas sabe aquela coisa de sempre ir comer longe, com aquela desculpa de que o lugar é perto,

então dá para ir qualquer dia??!?
Acho que vou repensar muito sobre isso

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Eu escolhi um Bacon Egg Hamburguer e um suco de Goiaba

IMG_3077 IMG_3080 IMG_3086Gakuya Hamburguer

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BOLINHO DE ARROZ

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já fiz inúmeras receitas de bolinho de arroz, e poderia repetir sempre a mesma receita,

mas, nesse caso, puxei minha mãe, sempre estou a procura de novas receitas.

Uma variação aqui, outra lá….adoro isso, arriscar, testar, experimentar tudo novo.

A receita de hoje, peguei no Cybercook.

Ingredientes
1 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
3 colher(es) (sopa) de leite
1 unidade(s) de ovo batido(s)
4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de cheiro-verde picado(s)
quanto baste de sal
1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó

Como fazer
Misture todos os ingredientes do bolinho de arroz em um recipiente.
Faça as bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
Se desejar, acrescente à massa um pouco de queijo parmesão ralado…Fica uma delícia!!!

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POR AI: COUNTRY KITCHEN COM AS AMIGAS

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Depois de muitos contratempos, conseguimos marcar o nosso encontro.

Falo isso, porque folgo todas as sextas e sabados, e geralmente os Sabados reservo para a

família e para o namorado.

E as sextas feiras são reservadas para a faxina , para lavar as roupas e para as amigas.

Mas, sempre que marcávamos algo, sempre uma ou outra tinha outros compromissos.

Demorou, mas valeu a pena.

O lugar escolhido foi o Outlet do Rinkutown.

Primeira parada foi para o almoço, no Country Kitchen Buffet Restaurant.

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Esses restaurantes do tipo Self Service, são um perigo, porque você quer experimentar tudo.

Eu até que me controlei…..#sqn

Foi só uma desculpa para atacar a parte dos doces.

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Enchi dois pratos de doces.
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Depois do almoço, fomos queimar as calorias, fazendo outra coisa que eu gosto: Olhar as vitrines.

Aproveitamos também para tirarmos muitas fotos.IMG_3317 IMG_3321 IMG_3335 IMG_3336 IMG_3350 IMG_3351 IMG_3550 IMG_3551 IMG_3552 IMG_3358

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E para fechar com chave de ouro, um cafézinho

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O dia foi incrível, e me diverti muito.

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POR AI: COCOFRANS

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Passeando pelo Ario, fui fisgada pelo aroma delicioso dos doces franceses,

da Cocofrans.
Havia uma variedade de pães, bolos e doces.
Tinha um ranking com os mais vendidos, para ajudar ainda mais na minha indecisão.
Por fim, acabei escolhendo o número 1, que é um folhado com maçã.
Love escolheu o tradicional que também é uma delicia.
E como sou gulosa, peguei também um Creme brulee.

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PALITOS DE ABÓBRINHA COM PARMESAO

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Sigo o Panelaterapia, desde os meus tempos de Sonho doce, sonho.

Quando quero algo diferente, corro para lá.

Voce encontra de tudo, desde receitas mais elaboradas, as mais fáceis.

Hoje, trago uma receita de lá

Segue abaixo a receita na integra da Tati.

Preaqueça o forno em 200ºC.
Corte a abobrinha com casca em palitos. Tente manter o tamanho e espessura igual em todos eles.

Faça um temperinho misturando (quantidade de tempero para 1 abobrinha média):
– 1 colher (sopa) de azeite;
– 1 colher (sopa) de suco de limão;
– 1 colher (café) cheia de alho triturado (picado ou amassado);
– 1 pitada de orégano (quantidade de acordo com seu gosto);
– 1 pitada de sal (quantidade de acordo com seu gosto);
– Pimenta do reino (quantidade de acordo com seu gosto).

Misture todos os ingredientes acima e espalhe em um recipiente pequeno e de fundo reto.
Banhe os palitos de abobrinha nesta mistura, envolvendo todos os lados no tempero.
Retire do tempero e passe no queijo parmesão, como se estivesse empanando. Eu usei queijo industrializado, de pacotinho mesmo. Nem cheguei a usar o pacote todo que tem 50g.

Forre uma assadeira com papel alumínio e unte com azeite por cima do alumínio. Coloque os palitos e leve para assar. Como cada forno é de um jeito, o ideal é você ficar de olho, quando dourarem estão prontos.

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AÇAI NO JAPAO

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E os japoneses se renderam ao Açaí.
Descobriram os seus benefícios e apreciaram o seu sabor.
Agora, encontramos vários produtos com açaí.
Até suplementos em farmácias.
Hoje, trago só uma parte dessas delícias, porque são muitas novidades, não to dando conta de provar tudo.

 

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 Suco de Açaí com laranja, agua de coco e maracujá.

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Tipo um pudim de Tofu com calda de Açaí.

A calda uma delicia,  mas não aprovei o gosto do pudim……IMG_4086 IMG_4088 IMG_4090

 Sorvete de Açaí

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Geléia de Açaí com purê de banana
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Suco de Manga, Maracuja e Açaí.

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Pão com Açaí e cranberriesIMG_0468

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Alguns nem chega perto do açaí original, mas depois de tantas novidades,

eis que encontrei aquele que chegou bem perto do açaí que eu comia no Brasil.

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Consegui matar a minha vontade.

Só faltou o Leite ninho.IMG_3266