>BOLO NA CASQUINHA DE SORVETE

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Já tinha feito uma receita de cupcake na casquinha de sorvete da Cris do blog From our home to yours, e  fizeram tanto sucesso, que tive que repetir a receita.
E um tempo atras, vi a mesma receita, sendo reproduzida no programa  
Mas com algumas diferenças.
Claro que depois do grande sucesso , tive que testar essa receita também.
Mas enquanto colocava a assadeira no forno, escutava aquela musiquinha de suspense do programa
Caldeirão do Huck, mas exatamente, quando algum participante executa uma prova do Agora ou Nunca, 
Gente, que tensão! 
Falo isso, porque alguns cones teimosos, insistiram em tombar.
Fiquei que nem uma doida, correndo para salva-las antes que entornasse toda a massa do bolo.
Resultado: não consegui tirar as fotos dos cones na assadeira.
Queria fazer isso, porque esse foi um dos diferenciais em relação a  outra receita.
Agora, quanto ao sabor, todos amaram!

- 15 casquinhas para sorvete
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar (365 g)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (90 g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (210 g)
- 100 g de nozes
- 1 colher (sopa) de fermento

COBERTURA DE CHOCOLATE:

- 300 g de chocolate meio amargo picado derretido
- 100 ml de creme de leite fresco

1 - Pegue 15 casquinhas para sorvete e enrole cada uma em um
pedaço de papel manteiga (24 cm X 17 cm) formando um cone e
prenda o papel com um pedaço de fita adesiva. OBS: Deixe sobrar
papel manteiga para cima da casquinha para ser suporte do bolo.
Reserve.

2 - Num liquidificador coloque 1 xícara (chá) de leite, 3 ovos, 3
colheres (sopa) de margarina, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara
(chá) de chocolate em pó, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
100 g de nozes e 1 colher (sopa) de fermento e bata bem. (DICA:
se quiser colorir a massa, não coloque chocolate em pó, mas gotas
do corante alimentício que desejar)

3 - Despeje a massa (feita acima) dentro de cada casquinha
enrolada com papel manteiga, preenchendo até ficar com 1 cm de
massa para fora da cada casquinha.

4 - Coloque sal grosso em uma fôrma funda até ficar com uma
altura de 4 cm e espete as casquinhas neste sal grosso para que
fiquem em pé. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por
+/- 20 minutos. Retire do forno, cubra com cobertura de chocolate
e confeitos coloridos, retire o papel manteiga de cada casquinha
e sirva em seguida.

COBERTURA DE CHOCOLATE:

1 - Numa tigela coloque 300 g de chocolate meio amargo picado
derretido e 100 ml de creme de leite fresco e misture bem.

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30 opiniões sobre “>BOLO NA CASQUINHA DE SORVETE

  1. >Idéia genial! Hum, deve ficar uma delícia! Eu tenho casquinhas, acho que vou fazer, rsrs.Parabéns pelo blog, uma graça.Estou seguindo vc, me segue tbm?!www.artesbygabi.blogspot.comDeus abençõe!Gabi =)

  2. >Já fiz asneira por aqui. Não reparei e publiquei o comentário com o nick do Delicias e Talentos porque tinha vindo de lá momentos antes :(Como não sei se assinei, informo que fui eu que comentei anteriormente.Beijinhos,Rute

  3. >oi Fabi,bom dia!! que coisa mais linda esses sorvetes de bolinhos aiaiai será que eu consigo??as crianças iriam adorar!!viu o vídeo rsrsrsr preciso melhorar a produção rsrsrsr as meninas querem participar vou arranjar um jeito !!!beijokaslogo, logo o pão branco!!

  4. >OI Fabi,Acho que vou ter que ir para a terrinha, levar as crianças para comer um bolo na casquinha na casa da tia Fabi rsrsrsrsrsòtima receita minha amiga, com ótimas fotos…. ParabénsabraçoDaniel Mourahttp://feitonahora.blogspot.com

  5. >…vou falar a verdade, vc tem q ensinar como manter a forma…vc faz muita comidinha boa e doçuras e como consegue manter esse corpitcho?!=)Esses dias estou meio devagar na cozinha, temos ido p sampa visitar meu sogro..é bate e volta mas cansa, né Fah? E a chuva parou ontem e até agora..Gosto qd as crianças se reunem, daí faço uma receita grande e rapidinho se vai, elas amam…Meu cumpadi está tendo reuniões de trabalho na capital, mas ñ quero voltar mais…quem sabe mudo p seu lado, hein?!Lógico q eu q vou passar bem…rsEssa receita é a q agrada mais a criançada aqui…Um bejim Fah!

  6. >Amiga Fabiana, só você mesma, suas crianças devem ficar malucas com as invencões deliciosas da mamãe.Parabéns querida ficou lindo, idéia genial…atiçou uma idéia aqui na minha cabeça…depois te conto!Bjuss!!!

  7. >Amiga, que sonho essa receita, super criativa e deliciosa. Nota 1000!Muito obrigada por votar em mim, mas so' ontem a tarde vi que a votação sera' valida somente na 4a feira (amanha) numa enquete que estara' na lateral do blog da Bonfa!Bjim com karimLéia

  8. >A massa parece tão úmida… HUmmmm… Uma delícia!Suas barrinhas ficaram beeeeeem mais cremosas do que as minhas e pude notar que as bolachinhas na superfície se uniram à massa. Mas parece que ficaram muito gostosas também. A cor das amoras com a massa fica linda, né?Vou levar as fotos para mostrar no "Eles testaram", com sua permissão, claro. =)Beijos, querida

  9. >Olá, estava aqui navegando pela net e encontrei o seu blog….nossa que perdição tudo isso aqui. rsTô aqui aguada com essa receita do bolo na casquinha de sorvete…pra completar só faltou uma bola de sorvete de creme junto….ai ai ai.Com certeza voltarei aqui outras vezes e já estou anotando as receitinhas pra fazer.Bjks…Aninha

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