>KAFKA

>

Essa receita já completou 1 mês…kkkkk
Tenho várias receitas que fiz há algum tempo, tentei deixar programado enquando estava viajando,
mas a correria foi tanta, que não consegui escrever nada.
Vou tentar colocar todos eles em dia.
Essa maravilha, vi no blog da 
Talita do Chocorango
Tá certo, que os meus ficaram feinhos, mas estava uma delicia.
500g de carne moída (pode ser patinho)
15 folhas grandes de hortelã fresca, bem picada
1 colher (chá) de pimenta síria
Sal
Azeite de boa qualidade

Creme de ricota Tirolez

Preparo
1. Em um bowl, misture a carne com a hortelã picada, pimenta síria e sal à gosto. Vá acrescentando azeite até deixar a carne bem úmida. Modele cuidadosamente a carne sobre palitos de churrasco.


2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Frite os espetinhos, virando de todos os lados. Sirva com o creme de ricota.


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14 opiniões sobre “>KAFKA

  1. >Oi Fabi, tudo bem?Tenho visto esta receita na blogosfera e ando há imesso tempo para a fazer acreditas?Acho até que estão perfeitinhos, mas o mais importante é o sabor!Beijocas.

  2. >Aproveite esse feriado para colocar as receitas em dia, mas acho que precisaria de um ano para fazer tudo que tenho pendente. Acredito que essa receita tenha ficado com um sabor bem especial, hortelã, kafta e creme de ricota, não tem como não ficar bom.bjos

  3. >Quem me dera ter uma fila de receitas para postar! Quando vejo a semana terminado já fico apavorada, pensando numa receitinha para postar!Adoro kafkas e as suas acompanhadas com este creme de ricota devem ter ficado deliciosas mesmo! Vou ver se encontro este creme nos mercados daqui!

  4. >Fabi querida,Primeiramente não ficaram feinhos de forma alguma, segundo que deve ter ficado deliciosos. Kafta é tudo de bom né… GosteiFeliz dia das Mulheres prá vc…bjos

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