MAÇÃ DO AMOR

Ah, esse clima de festa junina, me engorda uns 10 kilos só de pensar nas guloseimas.

São tantas delicias, que quando vamos a quermesse, ficamos até em dúvida de qual experimentar primeiro.

Eu sempre costumava provar, as delicias que seriam impossivel de fazer em casa, mas depois de fiz os bolinhos caipiras, achei que não existe nada impossivel de se fazer em casa.

Claro que alguns pratos são mais elaborados, mas nada impossivel.

É só seguir algumas dicas, e foi o que eu fiz….

Dei uma olhada no post incrivel que a minha amiga Andreia fez.

Assisti a alguns vídeos para não errar na calda, e foi de um vídeo que eu peguei a receita.

Maça do Amor

Ingredientes:

- 5 Maças (lavadas e bem secas)

- 2 Xícaras de Açúcar

- 5 Colheres de Sopa de Água

- 1 Colher de Sobremesa de Corante Vermelho

- 1 Colher de Sobremesa de Vinagre Branco

Modo de Preparo:

Misture em uma panela, o açúcar, a água, o corante e o vinagre, misturando bem.
 Acenda o fogo baixo e não mecha até a mistura caramelizar.

Retire os cabinhos das maças e espete os palitos de sorvete para poder segurar.
 Incline a panela e passe as maças pela calda até cubri-la totalmente.
 Coloque para secar e esfriar em uma superfície untada com margarina.


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