PUDIM DE CANECA PRONTO EM 1 MINUTO

A receita em si já é uma mao na roda.

Mais fácil, impossivel…e o que dizer quando a receita vem com o passo a passo,

com fotos e tudo bem explicadinho.

Nao tem mais desculpa para fazer.

Encontrei essa e outras receitas maravilhosas, no Monta Encanta,

Já coloquei várias na minha listinha.
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para a calda:
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de água

Misture e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta
depois vá aquecendo de 30 seg em 30 seg até caramelizar

para o pudim:
1 ovo
130 ml de leite, ou 1/2 xícara de leite ou 8 colheres de sopa de leite (da na mesma)
a mesma medida de leite condensado
1/2 colher de chá de essência de baunilha ou a  gosto (opcional)

Numa outra caneca (você pode até preparar o pudim na mesma caneca caramelizada, mas isso vai escurecer o pudim)
1-)Coloque o ovo
2-)Bata bem com o garfo
3-)Acrescente o leite e misture bem
4-)depois o leite condensado, misture e se gostar
6-)essência de baunilha, opcional(usei fava de baunilha)

Coloque na caneca caramelizada de modo que preencha 1/2 caneca, máximo 2/3  para não transbordar.
Se achar necessário divida em outra caneca.

7-)Leve ao microondas em potência máxima por 1 minuto
Se continuar líquido, deixe mais 30 seg mas fique de olho

Depois de 1 minuto fica assim, parece  mole mas, é assim mesmo, ele  continua o cozimento após desligado.

Você  ainda pode abafar com o pirex por 10 minutos, para  ajudar a manter esse cozimento, após desligado.

Leve  à  geladeira  para resfriar


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2 opiniões sobre “PUDIM DE CANECA PRONTO EM 1 MINUTO

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