MOLHO DE MOSTARDA DO JAMIE OLIVER

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Hoje trago uma receita vapt vupt de um molho de mostarda,

do Jamie Oliver.

Eu fiz a minha versão do bife, temperando apenas com sal

e pimenta do reino.

Faltou salsinha no meu molho, mas mesmo assim, ela ficou

uma delicia.
Ingredientes:
Salsinha picada
1 colher cheia de mostarda
1 colher (sopa) de azeite de qualidade
Suco de meio limão siciliano

Modo de preparo:
Pique bastante a salsinha na tábua e espalhe bem. Coloque a mostarda na tábua, jogue o fio de azeite e o suco do limão. Misture tudo e assim que os bifes saírem da grelha, coloque sobre o molho virando dos dois lados. IMG_0401

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