PEIXE ASSADO COM BATATAS

IMG_1595Comprei um pacote de peixe congelado no A-Price,

o nome do peixe vou ficar devendo, fiquei de tirar a foto do

pacote, e ele acabou indo para o lixo.

Tempero o peixe ainda congelado, com sal, pimenta do reino,

alho picado, salsinha desidratada e limão.

Levo a geladeira em uma travessa.

No dia seguinte, com o peixe descongelado,

coloco em uma assadeira forrada com papel aluminio e um fio

de azeite, corto algumas batatas, tempero com sal e levo para assar.

Em um dos peixes, resolvi colocar umeboshi.

Ficou uma delicia.

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2 opiniões sobre “PEIXE ASSADO COM BATATAS

    • Olá Lucia,
      Quando for no mercado, vou atras dessa mesma embalagem procurar o nome do peixe.
      E como ficou delicioso, não vai demorar muito…..
      volto para falar, se voce acertou….rs…
      bjs

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