PEIXE ASSADO COM MANTEIGA

IMG_1678Toda quinta feira é dia de compra no meu trabalho.

Trabalho em uma empresa de abastecimento de mercadorias.

Uma cooperativa, onde os cooperados fazem compras por telefone

ou pela internet, com preços mais em conta.

E no final da semana, alguns desses produtos são colocado a venda

para os funcionários.

É uma verdadeira batalha…rs…..todos querem pegar os melhores produtos.

Como eu não quero competir com as veteranas, fico mais sossegada.

E ainda sim, consigo encontrar muita coisa boa.

Essas postas de salmão, foi uma delas, por 200 ienes o pacote.

IMG_1665Tudo muito simples…

Forrei uma assadeira com papel aluminio.

coloquei as postas do salmão, temperei com sal, pimenta do reino,

alho e limão, e para finalizar, joguei um pouco de manteiga

sobre cada posta.

Fechei o papel aluminio e levei para assar em forno alto por

1 hora.

Depois abri o papel aluminio e deixei tostar um pouco. IMG_1664 IMG_1670 IMG_1671

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3 opiniões sobre “PEIXE ASSADO COM MANTEIGA

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