CHOCOTORTA DE OREO E DOCE DE LEITE

IMG_1748 IMG_1749Quase todos os dias, visito os blogs dos amigos, atras de novidades.

E de lá, sempre trago uma receitinha boa para compartilhar.

A receita de hoje, é  um Top 10 das melhores receitas de 2013 da

Pam, do Receita Perfeita, um cantinho que já acompanho há muito tempo.

Ela sempre faz essa lista com as melhores receitas todos os anos, e eu sempre

escolho uma para fazer.

De 2013, a receita escolhida foi a Chocortorta de Oreo.

IMG_1707Comprei o cream cheese, mas acabei não usando.

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Chocotorta de Oreo (Negresco) e Doce de Leite

Ingredientes:

1 lata de doce de leite (395g)

1/2 xícara de creme de leite fresco ( eu usei 1 xícara)

225g de cream cheese, temperatura ambiente.(não usei)

Bolachas Oreo (ou negresco), com recheio

1/2 xícara de leite (ou café)

Granulado, ou mini gotas kisses

Preparo:

Bata o creme de leite até virar chantilly. Adicione o cream chesse e o doce de leite, e misture com uma colher até incorporar tudo. Deve ficar uma mistura bem fofa e leve. Para montar, mergulhe as bolachas no leite até ficaram macias. Numa travessa, comece com uma camada de bolacha e por cima uma do creme de doce de leite, continue até que a última camada seja do creme. Cubra com granulado e leve para gelar.

Dicas: – Você pode megulhar as bolachas tanto no leite, como no café ou até mesmo num licor. – Essa sobremesa é melhor geladinha, existe também a opção de colocar no freezer pra ficar na consistência de um sorvete. – Se preferir pode usar só o creme de leite no lugar do cream cheese. – Se não quiser usar as bolachar Oreo, você pode usar qualquer bolacha no lugar, bolacha maria, de maizena, de chocolate, etc.

IMG_1714 IMG_1715 IMG_1716Coloquei um pouco de Baileys no Leite IMG_1713 IMG_1722 IMG_1723 IMG_1724 IMG_1726 IMG_1727 IMG_1728 IMG_1729 IMG_1730 IMG_1731 IMG_1733 IMG_1734

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4 opiniões sobre “CHOCOTORTA DE OREO E DOCE DE LEITE

  1. Não acredito q é vc …tava aqui procurando um foto da bolacha oreo achei e no final tem até uma receita com ela …. Q delicia ,q saudade dos doces do Japão 😢😢😢
    Bjusss

    • Oi Tamiris!!!!
      Que surpresa boa, receber a sua visita aqui no meu blog.
      Pois é, aqui é onde eu esqueço dos problemas.
      Não sou muito de falar pessoalmente, mas aqui me sinto a vontade, e ainda encontro a paz fazendo o que eu mais gosto: cozinhar
      volte mais vezes…
      bjs

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