OVO FRITO NA CEBOLA

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Quando ouvimos falar de ovo frito ou cozido, não damos

o devido valor, a esse ingrediente, que pode ser um ” As” na cozinha.

Já fiz ele no formato de coraçao, e fez um sucesso,

agora é a vez de testar esse ovo frito, que parece ser simples

mas que ganha um sabor a mais com a rodela de cebola.

Depois, é só você soltar a imaginação, temperar

com sal, pimenta do reino, queijo ralado, salsinha desidratada,

oregano…..

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Fiz dois, um saiu perfeito, e o outro vazou pelos lados…..

por isso, a rodela de cebola também influencia muito na hora de fritar.

Uma das rodelas ficou meio torta,  o que possibilitou o vazamento

dos lados. IMG_2008 IMG_2009 IMG_2012 IMG_2011Abaixo, a falha do dia…..

porque erros, também fazem parte da minha cozinha. IMG_2010

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