PIMENTÃO RECHEADO COM FRANGO

IMG_1984Fiz um repeteco do pimentão recheado com frango,

a única diferença, foi que acrescentei salsinha fresca picada,

e deixei ficar um pouco mais no forno, o que resultou

num recheio mais seco.

O primeiro tinha ficado mais molhado. IMG_1964Lavei e cortei os pimentõesIMG_1965Temperei o frango moido, com sal, salsinha,pimenta do reino e alho picado. IMG_1967Forrei uma assadeira com papel aluminio.

Joguei um fio de oleo, sobre o papel aluminio.

Temperei os pimentões com sal, e recheei com o frango moido.

Levei para assar em forno pré aquecido 180c por 30 minutos,

coberto com papel aluminio, depois tirei o papel aluminio e deixei

até ficar corado.

IMG_1968 IMG_1969 IMG_1970

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