BOLINHO DE ARROZ

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já fiz inúmeras receitas de bolinho de arroz, e poderia repetir sempre a mesma receita,

mas, nesse caso, puxei minha mãe, sempre estou a procura de novas receitas.

Uma variação aqui, outra lá….adoro isso, arriscar, testar, experimentar tudo novo.

A receita de hoje, peguei no Cybercook.

Ingredientes
1 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
3 colher(es) (sopa) de leite
1 unidade(s) de ovo batido(s)
4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de cheiro-verde picado(s)
quanto baste de sal
1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó

Como fazer
Misture todos os ingredientes do bolinho de arroz em um recipiente.
Faça as bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
Se desejar, acrescente à massa um pouco de queijo parmesão ralado…Fica uma delícia!!!

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