BATATAS ENROLADAS NA CARNE DE PORCO

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Mais um dia inspirado para cozinhar e fazer algo diferente.
Lavei algumas batatas, descasquei e cortei ao meio.
Levei para cozinhar em uma panela com água e sal.
Dispensei a água e esperei esfriar.

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A parte, temperei as fatias de carne de porco, com sal, pimenta do reino, alho em pó e vinagre.

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Depois, peguei as batatas e enrolei as fatias de carne de porco, prendendo com um palito.
Levei a frigideira com óleo e fritei todos os lados.

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