GELATINA DE SUCO DE MAÇA

Hoje trago uma receita diferente e divertida, de um site japonês que faz muito sucesso por aqui.

Minha irmã caçula sempre está testando várias receitas de lá.

Você, só vai precisar de dois ingredientes

500 ml de Suco de maça

10 g de gelatina em pó incolor

Pegue 3 colheres de sopa de suco de maçã e coloque em um recipiente de vidro que possa ir ao

microondas.

Adicione a gelatina em pó e leve ao microondas na potência 500w por 30 segundos.

Adicione o restante do suco de maçã e coloque o recipiente sobre uma vasilha com agua e gelo

e bata devagar por 6 minutos.

Retire da vasilha de gelo e continue batendo por 15 segundos, só que dessa vez mais rápido.

Coloque nos copos e leve a geladeira.

BANOFFEE PIE NO COPO

Para quem não conhece, Banoffee Pie, é uma torta de banana com doce de leite e a base de bolacha.

Já tinha feito a versão tradicional dela, no meu outro blog, o Sonho doce, sonho.

Aproveitei essa febre de fazer tudo no copo, e resolvi fazer ela também.

Para facilitar o processo, comprei o chantily pronto.

Você vai precisar de

Banana

Biscoito maizena ou de sua preferencia.

Doce de leite

Chantily

Eu quebrei os biscoitos dentro de um saco com a ajuda de um rolo.

Fiz camadas de biscoito, doce de leite, banana e chantily.

Finalizei com raspas de chocolate.

Se o copo for maior, você pode repetir as camadas.

CRUMBLE DE BANANA COM DOCE DE LEITE

Há dias, estava pensando em fazer a receita do bolo de banana, vencedor do concurso

“O melhor bolo caseiro do Brasil”.

Estou sonhando com esse bolo, desde que a minha mãe fez, e me falou que ele, é uma delicia.

Ela gostou tanto, que já fez duas vezes.

Juntei todos os ingredientes,(+) mais o medo de assar bolos nesse meu forno de lua,

e me animei.(#sqn)

Mas, o fato de ainda não ter uma batedeira(quase todo o seu processo, é feito na batedeira),

fez eu pular essa receita, e ir para a próxima da lista.

E cá estou, trazendo essa outra maravilha do Brisando na Cozinha.

Fiz meia receita.

Crumble de banana com doce de leite

Ingredientes
3 bananas nanicas cortadas em rodelas
suco de 1 limão
1 colher de açúcar ou adoçante culinário
gotas de doce de leite (pode ser o diet)
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de aveia em flocos
4 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante culinário
1 colher (café) de canela em pó
2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo
Corte as bananas em rodelas, coloque num recipiente e misture com o limão e uma colher de açúcar e reserve

Em outro recipiente misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar (ou adoçante), a canela e a manteiga, e com as pontas dos dedos misture até que vire uma farofinha.

Num refratário pequeno, distribua as bananas junto ao caldo formado pelo limão e açúcar, coloque pingos de doce de leite espalhadas por cima delas, e por cima distribua a farofa feita, sem apertá-la.
Asse em forno médio (180°C) de 30-35 minutos ou até dourar.

ALFAJOR LIQUIDO

Adoro alfajor e sempre que volto para o Brasil, faço a festa.

Mesmo sabendo que eles são mesmo, é da Argentina.

Um dia eu faço o tradicional, enquanto esse dia não chega, trago esse Alfajor liquido, que encontrei

em um cantinho maravilhoso, o Vamos Receber.

Infelizmente, aqui no Japão, não encontramos o biscoito maizena, por

isso improvisei e usei o tipo Maria.

E como não encontrei o chocolate meio amargo, comprei uma barra ao leite e outra barra

amargo, e misturei.

O biscoito triturei com a ajuda de um rolo.

Segue a receita na integra do Vamos Receber.

A quantidade sugerida serve 6 pessoas.

Modo de preparo:

1. Em fogo brando, misture o doce e o creme de leite. Depois resfrie.

2. Bata no liquidificador o biscoito, até conseguir uma farinha. Reserve.

3. Com ajuda de ralador grosso, rale o chocolate.

Montagem:
Despeje o creme de doce de leite no fundo da taça (na proporção 4 vezes maior do que os outros ingredientes). Adicione a farinha de biscoito e, sobre esta, o chocolate ralado. Leve à geladeira e sirva gelado. Pode-se usar hortelã para decorar.

GULOSEIMAS DA SEMANA

A melhor parte da semana, as guloseimas.

Enfio o pé na jaca feliz.

Começando com Jelly Belly.

Depois um chocolate da marca Cherie Dolce das lojas de conveniência .
Também me diverti com os chicletes Sonomama,

aqueles que tem uma pegadinha.

Dos 3 cicletes dentro da embalagem, 1 é mega azedo.Chás com embalagens fofasBiscoito que comprei no DaisoSorvete de café com amêndoa da rede Doutor de cafeteria Picolé de coco e goiaba que comprei no mercado brasileiroBiscoito de chocolate da Morinaga

Finalizando com um Pudim de chocolate e outro de queijo.

E ontém, não resisti.
Voltando do serviço, desci na estação de trem onde eu moro e fui até o Mcdonalds comprar essa massa folhada de chocolate quentinha.

CHOCOTTONE NO DONQUIJOTE

Hoje, aproveitei o dia ensolarado e fui passear em Osaka.
Passei pelo DonQuijote e encontrei chocottone da Bauducco.
Ele é pequeno, tem 80g, mas perfeito para matar a minha vontade.
Cada um custou ¥140
Posto as fotos do passeio em Osaka, no meu outro blog.